Sahara, Eli, F. Yosi, and Sofia Sandi. 2017. “Peningkatan Asam Lemak Tak Jenuh (Pufas) Dengan Menggunakan Rhizopus Oryzae Dalam Fermentasi Bekatul”. Jurnal Lahan Suboptimal : Journal of Suboptimal Lands 5 (1):79-85. https://doi.org/10.33230/JLSO.5.1.2016.235.