Sahara, E., Yosi, F., & Sandi, S. (2017). Peningkatan Asam Lemak Tak Jenuh (Pufas) Dengan Menggunakan Rhizopus Oryzae Dalam Fermentasi Bekatul. Jurnal Lahan Suboptimal : Journal of Suboptimal Lands, 5(1), 79–85. https://doi.org/10.33230/JLSO.5.1.2016.235